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1 orge perlé
сущ.общ. перловая крупа -
2 perlé
-E adj.1. жемчу́жный; расши́тый <укра́шенный> же́мчугом (orné);║ de l'orge perlé — перло́вая крупа́, перло́вка; du sucre perlé — пузы́рящийся при ва́рке са́харl'éclat perlé de ses dents litter — жемчу́жный блеск его́ зубо́в
2. mus. тща́тельно, отчётливо сы́гранный;un rire perlé — зво́нкий смехune note perlé e — отчётливая но́та;
3. тща́тельно <превосхо́дно> вы́полненный <отде́ланный>;un travail perlé — филигра́нная рабо́та
4.:la grève perlé e — италья́нская забасто́вка
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3 orge
1. f••sucre d'orge — 1) ячменный сахар 2) леденец2. m -
4 orge
f ячме́нь ◄-я►;un grain (un champ) d'orge — ячме́нное зерно́ (по́ле); du sucre d'orge — ячме́нный са́харun épi d'orge — ячме́нный ко́лос;
║ méd.:grain d'orge — ячме́нь
■ m:de l'orge mondé (perlé) — я́чневая <ячме́нная> крупа́
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5 перловая крупа
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6 perler
vi. выступа́ть/вы́ступить ка́плями;une goutte de sang a perlé à son doigt — ка́пля кро́ви вы́ступила у него́ на па́льцеla sueur perle sur son front — ка́пли по́та выступа́ют у него́ на лбу;
■ vt.1. тща́тельно отде́лывать/отде́лать;perler une broderie (un ouvrage) — иску́сно отде́лывать вы́шивку (рабо́ту)
2.:perler de l'orge — производи́ть/произвести́ перло́вую крупу́
См. также в других словарях:
Orge perlé — ● Orge perlé grains d orge dont on a enlevé toutes les enveloppes et qu on a réduits en petites boules farineuses … Encyclopédie Universelle
Orge perlé — Assiette d orge perlé cru ; la pièce américaine d un cent donne l échelle. L orge perlé (bien que « orge » soit un substantif féminin, on écrit « orge perlé » et « orge mondé ») est constitué de grains d orge… … Wikipédia en Français
Riz, orge perlé — ● Riz, orge perlé riz, orge dont les grains ont été dépouillés de leurs téguments … Encyclopédie Universelle
ORGE — Poussant à l’état sauvage dans les steppes qui bordent la Caspienne, l’orge est cultivée depuis le Néolithique. On distingue trois familles, se subdivisant en de multiples variétés: les orges à deux rangs (paumelles), les orges à quatre rangs… … Encyclopédie Universelle
Orge — commune « Orge » redirige ici. Pour les autres significations, voir Orge (homonymie) … Wikipédia en Français
perlé — perlé, ée (per lé, lée) adj. 1° Orné de perles. En termes de blason, croix perlée, couronne perlée. Terme de diplomatique. Lettres perlées, lettres dont les parties sont formées de perles ou de petits cercles, rangés les uns à la suite… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Orge commune — « Orge » redirige ici. Pour les autres significations, voir Orge (homonymie). Orge commune … Wikipédia en Français
orge — (or j ) s. f. 1° Sorte de grain, du nombre de ceux qu on nomme menus grains. De belle orge. • C est là [à un autel du temple de Délos] que Pythagore venait, à l exemple du peuple, offrir des gâteaux de l orge et du froment, BARTHÉL. Anach. ch … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
ORGE — s. f. Sorte de grain, du nombre de ceux qu on appelle Menus grains, et qui se sèment ordinairement en mars. On le dit aussi de La plante qui porte ce grain. De belle orge. De l orge bien levée. Voilà de belles orges. Des épis d orge. Un setier d… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
PERLÉ, ÉE — adj. Qui est orné de perles. Dans ce sens, il n’est guère usité qu’en termes de Blason. Croix perlée. La couronne de comte est perlée. Il signifie aussi Qui est en forme de perle. Orge perlé, Grains d’orge dépouillés de leur enveloppe et arrondis … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
PERLÉ — ÉE. adj. Orné de perles. Dans ce sens, il n est guère usité qu en termes de blason. Croix perlée. Couronne perlée. La couronne des comtes est perlée. Orge perlé, Grains d orge entièrement dépouillés de leur enveloppe, et arrondis par la meule. … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)